Voglia di Dolcezza

Ma quando finisce questa voglia di dolci? Tutte le sere sono alla ricerca di un biscottino, un pezzetto di cioccolato...

Però non si possono sempre assecondare queste voglie altrimenti che ne è della linea?! Sembra un'eternità, ma la prova costume si avvicina inesorabilmente! :-D

Così questa sera ho deciso di assecondare questa voglia, ma in maniera light...

MACEDONIA DI FRUTTA CON NEVE DI COCCO

La preparazione è estremamente semplice; infatti basta tagliare a pezzetti la frutta che più vi piace, aggiungere il succo di un limone e due cucchiai di zucchero.

Lasciate un po' macerare la frutta di modo che si formi il sughetto e appena prima di servire, aggiungete un'abbondante spolverata di farina di cocco.

...e questa sera niente cioccolatino!!!